近日,記者從海墾白沙茶業(yè)公司了解到,該公司首次采用海南大葉茶制成的烏龍茶產(chǎn)品“白沙烏龍”,將于近日上線電商平臺。這是我省首款烏龍茶產(chǎn)品。
“以往,海南大葉茶主要制成綠茶、紅茶等產(chǎn)品,為了豐富產(chǎn)品品類,我們特邀烏龍茶制茶大師,以白沙黎族自治縣生長的海南大葉茶為原料,研發(fā)制作‘白沙烏龍’新品?!焙ò咨巢铇I(yè)公司總經(jīng)理許亮介紹,烏龍茶是一款深受大眾喜愛的半發(fā)酵茶產(chǎn)品。“白沙烏龍”茶青原料生長在環(huán)境良好的高山云霧茶園,手工采摘中開面的茶鮮葉,以成熟度、凈度、新鮮度一致符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的茶鮮葉為原料,經(jīng)制茶大師精益的5道加工工藝,全程對關(guān)鍵點(diǎn)的精準(zhǔn)把控制作而成,既有烏龍茶的口感,還獨(dú)具海南大葉茶的特色。
據(jù)介紹,9月20日上午,海墾白沙茶業(yè)公司將在海墾白沙綠茶茶園首發(fā)推介全省首款烏龍茶新品“白沙烏龍”,計(jì)劃首批上市2000盒,將以每日限量供應(yīng)的形式,在互聯(lián)網(wǎng)電商平臺推廣銷售。
來源 | 海南農(nóng)墾報(bào)
記者 | 郭祺 通訊員 莊艷
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